W związku z ustawowym dniem wolnym wynikającym z Bożego Ciała, badanie mięsa na obecność włośnia odbędzie się będzie 03.06.2026 r. (środa). Próby należy dostarczyć do siedziby Powiatowego Inspektoratu Weterynarii do 03.06.2026 r., do godziny 11.45. Kolejne badania odbywają się w ustalonym schemacie.
Kolejne pobranie prób z chłodni w kierunku ASF będzie miało miejsce w poniedziałek 08.06.2026 r.
Powiatowy Lekarz Weterynarii w Lidzbarku Warmińskim informuje, że na stronie Głównego Inspektoratu Weterynarii znajdują się wykaz pracowni badających mięso na obecność włośnia na terenie naszego kraju, do zapoznania się pod linkiem: https://www.wetgiw.gov.pl/nadzor-weterynaryjny/rejestry-i-wykazy-pracowni-i-laboratoriow .
Przypominamy, że przy produkcji mięsa na użytek własny, badanie mięsa na włośnie (świń, dzików i nutrii) jest badaniem obowiązkowym (zgodnie z §12 RMRiRW z dnia 21.10.2010r. (Dz.U. z 2015r. poz.392) ).
Prawidłowo pobrana i dostarczona próba mięsa do zbadania na włośnia powinna być:
- Odpowiednio opisana i zabezpieczona:
– imię i nazwisko, adres zamieszkania, numer telefonu myśliwego
– data i miejsce pozyskania
– numer znacznika sztuki
- Próby dostarczane do badania muszą być świeże (nie nosić śladów gnicia i częściowego rozkładu) i czyste (niezanieczyszczone piaskiem, trawami itp.)
- Próby nie powinny być mrożone, powinny być zostawione w kontenerze do czasu ściągnięcia plomby Inspekcji Weterynaryjnej po uzyskaniu negatywnego wyniku ASF.
- Próba powinna ważyć min. 100g mięsa – w tą masę nie wlicza się tkanka łączna (tłuszcz, powięzi i inne).
- Próby należy pobierać z mięśni filarów przepony, mięśni żwaczy, mięśni „udowych” lub z języka, mięśni międzyżebrowych.
Pracownicy Powiatowego Inspektoratu Weterynarii mogą odstąpić od zbadania próbki niespełniającej wyżej wymienionych zasad.
LP Imię i nazwisko Adres miejsca wykonywania badania Kontakt
| 1 | INSPEKTORZY PIW | Powiatowy Inspektorat Weterynarii
11-100 Lidzbark Warmiński, ul Ornecka 2d Dni badania: poniedziałek, czwartek Dostarczanie próbek mięsa do godz, 11.45 |
89 767 2222 |
| 2 | Izabela Borys | Gabinet Weterynaryjny „IzoVet”, ul. Przemysłowa 21c, 11-130 Orneta
Dni poniedziałki i piątki. Próby należy dostarczać do godz. 10.30 |
501-858-285 |
